Makanan Khas Papua Barat Yang Bikin Lidah Bergoyang

0
14
Makanan Khas Papua Barat
Makanan Khas Papua Barat

Makanan Khas Papua Barat Yang Bikin Lidah Bergoyang

Makanan Khas Papua Barat yang Bikin Lidah Bergoyang yang Harus Kamu Coba!
Papua Barat mempunyai kuliner khas dengan resep yang menarik dan enak laksana Papeda serta Udang Selingkuh. Ternyata tidak melulu itu, masih tidak sedikit makanan tradisional Papua Barat yang pun terkenal akan kesenangan dan keunikannya.
Penasaran bukan??Yuk anda Lihat makanan apa aja sih yang dapat kamu nikmati ketika berangjangsana di Papua.

Makanan Tradisional Khas Papua Barat

1. Kue Lontar

Makanan Khas Papua Barat 1 Tokopedia
Makanan Khas Papua Barat-Kue Lontar

Penganan Pulau Papua terutama Papua Barat memang paling khas, enak, dan sesuai untuk lidah orang Indonesia. Salah satu makanan khas Papua Barat ialah kue lontar. Bentuknya memang serupa pie susu atau cheesetar yang terkenal.

Toppers dapat membeli Kue khas Papua Barat ini di Angel Bakery yang terletak di Jalan Basuki Rahmat, Kota Sorong, dari jam 9 pagi sampai setengah 10 malam. Siap-siap Ketagihan ya sehabis mencoba kue lontar khas Papua ini!

2. Sate Ulat Sagu

Makanan Khas Papua Barat-Sate Ulat Sagu
Makanan Khas Papua Barat-Sate Ulat Sagu

Makanan tradisional khas Papua Barat ini dapat jadi terlihat lumayan ekstrem dan menggelikan untuk masyarakat Indonesia kebanyakan. Tapi percayalah oleh tangan-tangan masyarakat Papua, ulat ini dapat pulang menjadi sebuah sajian makanan berbentuk sate yang sangat lezat dan kaya bakal gizi bermanfaat untuk tubuh.

3. Papeda

Makanan Khas Papua Barat-Papeda
Makanan Khas Papua Barat-Papeda

Makanan khas Papua Barat ini terdiri dari tepung sagu yang lantas dijadikan bubur, bertekstur lengket, dan berwarna putih. Papeda mempunyai rasa tawar sampai-sampai masyarakat Papua seringkali menambahkan ikan tongkol yang sudah dibumbui supaya resep papedanya lebih nikmat!

4. Martabak Sagu

Makanan Khas Papua Barat-MartabakSagu
Makanan Khas Papua Barat-MartabakSagu

Kuliner tradisional khas Papua Barat memang banyak sekali mempunyai resep dari sagu, tergolong Martabak Sagu. Martabak ini mempunyai resep yang lain dari resep martabak pada umumnya.

Resep utama martabak khas Papua ialah sagu serta gula merah. Proses pembuatannya lumayan mudah, sagu dihaluskan lantas digoreng sejumlah saat setelahnya ditaruh gula merah.

5. Udang Selingkuh

Makanan Khas Papua Barat-Udang Selingkuh
Makanan Khas Papua Barat-Udang Selingkuh

Kalau berkunjung ke Papua, sempatkanlah dirimu menyantap makanan khas Papua Barat yang satu ini. Namanya memang tersiar unik dan menarik, tetapi kuliner khas dari Papua Barat ini mempunyai cita rasa spektakuler nikmat.

Proses penciptaan makanan khas Papua Udang Selingkuh ini sebetulnya tidak mempunyai resep khusus, udang hanya lumayan digoreng ataupun di rebus.

6. Aunu Senebre

Makanan Khas Papua Barat - Aunu Senebre
Makanan Khas Papua Barat – Aunu Senebre

Aunu Senebre juga ialah salah satu makanan khas Papua Barat yang mesti Toppers coba! Kuliner tradisional asal Papua Barat ini tercipta dari bahan pokok yakni nasi dan ikan teri. Bumbu resep yang dipakai juga tidak banyak. Toppers dapat temukan makanan khas Papua Barat yang satu ini tidak sedikit dijual di warung-warung dekat pantai di Papua Barat.

7. Roti Abon Gulung

Makanan Khas Papua Barat - Roti Abon Gulung
Makanan Khas Papua Barat – Roti Abon Gulung

Di samping Keripik Keladi, terdapat lagi loh makanan khas Papua Barat yang familiar nikmat yakni roti abon gulung. Abon Gulung adalah makanan khas Papua Barat yang ukurannya lumayan besar dan mengandung abon didalamnya. Roti Abon Gulung tidak begitu tahan lama. Jadi segera konsumsi atau masukkan ke dalam kulkas supaya tidak cepat basi.

8. Es Kelapa Muda Asam Manis

Makanan Khas Papua Barat-Es Kelapa Muda Asam Manis
Makanan Khas Papua Barat-Es Kelapa Muda Asam Manis

Sudah jenuh dengan Es Kelapa Muda? Toppers mesti jajaki minuman khas Papua Barat yang satu ini. Minuman ini kaya bakal rasa terdapat manis dan asam. Proses pembuatannya lumayan mudah hanya perlu kelapa muda dan air jeruk nipis.

9.Es Buah Matoa

Makanan Khas Papua Barat -Es Buah Matoa
Makanan Khas Papua Barat -Es Buah Matoa

Mari kita berpindah dari makanan ke minuman. Minuman khas Papua Barat yang satu ini yakni es dengan gabungan kolang kaling merah, agar-agar hijau, buah Matoa,serta rempah-rempah lainnya yang sering didatangi di tanah Papua. Setelah selesai lantas dihias dengan jeruk limau dan daun pandan. Rasanya? Asam, manis, dan segar.

Nah Inilah makanan khas Papua Barat sangat nikmat yang mesti anda coba saat berkunjung ke Papua! Persiapkan dirimu guna berlibur ke Papua dan Nikmati makanan khas Unik nya.
Semoga bermanfaat ya Guys…..

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here